Sürdürülebilirlik
22/7/2025
Illinois Eyalet Üniversitesi’ndeki Dikey Tarım Tesisi, resmî olarak açıldı. Tesis, tarım ve bahçecilik alanlarında uzmanlık gerektiren ürün üretimi konusunda öğrencilere kariyer hazırlığı sunmayı ve yerel toplum grupları, okullar ile girişimciler için örnek bir uygulama alanı olmayı hedefliyor. 200.000 dolarlık proje; Uygulamalı Bilimler ve Teknoloji Fakültesi, Tarım Bölümü ve Sürdürülebilirlik Ofisi iş birliğiyle hayata geçirildi. Tesis, Illinois’in Normal kentinde, Sürdürülebilirlik Ofisi’nin hemen yanında, 305 North School Street adresinde yer alıyor.
Illinois Eyalet Üniversitesi Rektörü Aondover Tarhule açılışta yaptığı konuşmada şu ifadeyi kullandı: “Bu proje yalnızca gıda üretmekten ibaret değil. Kaynak tüketimi yüksek geleneksel tarım yöntemlerine olan bağımlılığımızı azaltmak için teknolojinin gücünden yararlanmakla ilgili. Dikey tarım teknolojisi; gıda güvenliği, çevresel sorumluluk ve sürdürülebilirlik gibi karşı karşıya olduğumuz en büyük sorunların bazılarını ele almak için kullanılabilir.”
Tesisin kalbinde yer alan sistem, geri dönüştürülmüş bir nakliye konteyneri içine kurulmuş, tamamen kapalı ve kontrollü bir ortamda bitki yetiştirmeye olanak sağlıyor. 40 feet uzunluğunda ve 8 feet genişliğinde (yaklaşık 320 metrekarelik) konteyner, sirkülasyonlu bir besin solüsyonu ve LED aydınlatma sistemi içeren dikey hidroponik bir yetiştirme sistemiyle donatıldı. Tesis, yaklaşık 4.600 bitki üretme kapasitesine sahip ve bu miktar, 1 ila 2 dönümlük geleneksel tarım alanına eşdeğer. Üstelik sadece yaklaşık 5 galon (yaklaşık 19 litre) su kullanarak, geleneksel yöntemlere kıyasla %95 daha az su tüketiyor.
Uygulamalı Bilimler ve Teknoloji Fakültesi Dekanı Chad McEvoy, sistemin çevresel avantajlarını şöyle özetledi: “Bitkilerin canlılığını korumak için çok daha az kimyasal kullanımı gerekiyor ve kontrollü ortam sayesinde pestisit ihtiyacı da ortadan kalkıyor. Öğrencilerimiz ve toplum, sürdürülebilir kentsel tarımın örneği olan bu tesisten büyük fayda sağlayacak.”
Dikey Tarım Tesisi’nde yer alan teknoloji, büyüme döngüsünün pek çok aşamasını işlevsel olarak kontrol eden sensör ve izleme sistemleriyle donatıldı. Bunlar arasında:
Konteyner içerisinde, bitkiler kompostlanabilir küçük kök küplerine ekilerek 3 ila 4 hafta boyunca fidelenme sürecinden geçiyor. Fideler, raflı bir çalışma tezgahında sulama sistemine entegre tepsiler içinde büyütülüyor. Sulama ve ışıklandırma sistemleri zamanlayıcılarla yönetiliyor. Gelişim sürecinin ardından fideler, 3 ila 4 hafta içinde hasat edilecek boyuta ulaşmak üzere dikey kulelerde büyümeye devam ediyor. Konteyner, her biri 7 feet uzunluğunda olan 256 dikey kuleyi barındırıyor. Kuleler, kancalardan sarkacak şekilde konumlandırılmış. Her bir kulenin içinde, köklerin asılı kalmasını sağlayan çıkarılabilir süngerimsi bir malzeme yer alıyor. Bitkiler olgunlaştığında, kuleler yerinden çıkarılıyor, tezgaha getirilerek bitkiler tabanlarından kesiliyor, tartılıyor ve paketlenerek dağıtıma hazır hale getiriliyor. Ardından yeni fidelerle değiştirilip tekrar kulelere yerleştiriliyor ve yaklaşık üç hafta içinde yeniden hasada hazır oluyor.
Illinois Eyalet Üniversitesi Tarım Bölümü'nde Bahçecilik Profesörü olan Dr. David Kopsell, projenin geçmişine dair şu ifadeyi kullandı: “Bu fikri ilk olarak 2019 yılında önerdiğimi hâlâ hatırlıyorum. En başından beri Dikey Tarım Projesi, öğrencilerimiz içindi ve bu fırsatı kampüsümüze ve onların öğrenim deneyimlerine kazandırmaktan ne kadar heyecan duyduğumu anlatamam.”